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乡村振兴进行时:南京邮电大学实践团赴普定调研刺梨产业

2022-08-23 15:45 共有0 条评论 83 Views

2022年7月21日,南京邮电大学电光柔院“水果大作战”三下乡社会实践团队赴普定县春归保健科技有限公司开展安顺金刺梨产业一系列实践学习活动。普定县属于华南亚热带季风气候,喀斯特地貌,降水丰沛、山石嶙峋,而这片石灰岩广泛分布的土地,正好创造了刺梨茁壮生长的生态环境。特别是近几年医药和农业的快速发展,刺梨的价值被进一步挖掘和研发,创造了“VC之王”的美誉,其在食用、药用方面都有极高的价值。它既可生食达到解暑消食,通过精深加工提取原汁也有抗衰老的保健作用。

在安顺市大学生团工委的大力支持下,实践团参观了春归保健的刺梨种植基地——“贵龙五号刺梨”与“金刺梨”基地。春归保健负责人介绍,公司秉持着“绿色、环保、可持续”的发展理念,采用粘虫板物理驱虫、人工除草、人工采摘等环境友好型种植模式,培育生态、绿色、有机产品,致力打造一款适合中国人体质的第三代水果。

在了解刺梨的生长环境和加工价值之后,实践团还参观了春归保健的生产车间,与生产管理人员交流了解金刺梨产品未来研发方向和精深加工技术。目前,公司正在与地方农科院、中国农业大学等多家单位合作,将进一步提高提高研发技术水平,严格管控产品质量,打造专属“安顺金刺梨——VC王中王”。春归保健通过实施“公司+合作社/基地+农户”利益联接机制已直接或间接带动约1500贫困户、3100余人增收,每年每户增收一万元以上,带动农民脱贫增收,为乡村振兴增添新色彩。

最后,为了更好宣传推广金刺梨产品,实践团通过互联网投放线上调查问卷,进一步探索金刺梨产业在乡村振兴中如何发展、如何满足消费需求,最大限度地促进农户就近就业和增收等。活动结束后,一共收到份68份有效答卷,针对这些数据实践团成员进行了讨论分析,有21%的参与者不了解刺梨是怎样的一种水果,其余47%对其产品的了解程度也仅仅停留在像刺梨汁、刺梨干这种初加工产品上,所以宣传渠道少、宣传力度不够,成为阻碍金刺梨产业发展的“瓶颈”。因此,实践团认为,公司应围绕金刺梨富含人体所需微量元素、必需氨基酸等较高保健价值作为宣传亮点,在大型展销会、网络直播带货、新媒体等平台开展线上线下宣传推广,促进企业迅速发展壮大,推动产业高质量发展。

通过本次实践活动,南京邮电大学电光柔院“水果大作战”三下乡社会实践团走进乡村、了解乡村振兴成果、感悟乡村振兴重大意义。当下,刺梨产业正成为贵州省促进农民增收致富、改善生态环境的健康、时尚、生态大产业。

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